栃木のグルメ「麺らいけん」
芳賀町にある塩ラーメン屋「麺らいけん」 栃木にある塩ラーメンで一番美味しい！、と思う。個人的に。 魚介出汁の旨味がとても濃い。スープも若干とろみがあって多分魚のコラーゲンかな？ 冷やしたら煮凝りできそう。それだけしっかり煮だしてるってことだなぁ。 チャーシューは二種類。焼きと煮。 焼きは香ばしくほろほろと崩れ、煮もまた焼き付けてあるから香ばしくとろりと溶ける。 個人的にいいと思ったのは煮チャーシュ […]
ラーメン
栃木県栃木市でサプリメント作ってる小室大樹のブログ。会社の仕事や趣味について書いていきます。